朋友問我：吃素為何是環保? 想不通耶
簡單的說呢，現在因暖化使得氣候變遷導致天災地變，甚至引發核災。然而，廢核止核並不是我們一已之力能做到；種樹植栽又太慢，個人最直接且快速的就是吃素。
但為什麼吃素可以救地球？包括我在內，也是近幾年才了解原來為了一口肉所用掉的資源是如此的可觀；餵食經濟動物耗掉太多土地、飲用水、食物...養殖動物的排泄物導致土地汙染、空氣、河川、海洋。（空氣中甲烷含量大多來自動物排泄物）
另外因為不人道的養殖環境使得動物們生病；慘忍的屠殺方式讓動物在死前因極大恐懼而產生毒素；為求快速經濟動物們都被施打了超量抗生素及成長素....這些都會殘留在肉體內，而人類在吃了他們，這些毒就轉移到人體內，因而導致生病的人們愈來愈多，就需要更多的醫療資源。
以上，這些都是肉眼可見的物質世界現象，還未論及非物質界（靈界）現象。
如果，從現在起，每人每日一餐素，聰明的你，算算，可以節省多少水資源、土地、食物...降低溫度。
＋﹣2度即可改變美麗家園成為可怕星球。
自稱為萬物之靈的人類，為了美麗星球物種平衡、世代永續...不得不好好思考，接下來我們要如何選擇。
MURRA
